NAPHA (นภา) ได้ร่วมมือกับ WI-SET-WI-SO (วิเสทวิโส) นำเสนอประสบการณ์ใหม่ของอาหารจากแนวคิดที่ไร้ตัวตนสู่อาหารที่สัมผัสได้ โดยเชฟภูมิ จักรภูมิ บุญยาคม ทายาทสูตรอาหารไทยโบราณจากตระกูลพระยา ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยต้นตำรับชาววังอย่างแท้จริง เชฟภูมิได้คัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลและปรุงรสอย่างพิถีพิถัน เพื่อเพิ่มคุณค่าและความอร่อย คงไว้ซึ่งเสน่ห์ และกลิ่นอายของอาหารไทยดั้งเดิมงานนี้ได้ถูกนำเสนอผ่านอาหาร 7 คอร์สที่บอกเล่าเรื่องราวเสน่ห์ของอาหารไทยชาววัง โดยคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ เช่น เป็ดกงฟี จาก CP ซึ่งเป็นเป็ดคัดสายพันธุ์ ไม่ใช้ฮอร์โมนและสารเร่งการเจริญเติบโต เลี้ยงด้วยธัญพืชร้อยเปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังมีไวน์และม็อกเทลจาก Italasia มาเสิร์ฟคู่กับอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติและความพิเศษยิ่งขึ้น
หากคุณรักในเรื่องราวของอาหารและเชฟ ติดตามอีเว้นท์ครั้งต่อไปกับเชฟชื่อดังที่จะทำให้คุณต้องเซอร์ไพรส์ได้ที่ NAPHA @EMSPHERE NAPHA แฟล็กชิพสโตร์ เปิดบริการทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.00 – 22.00 น. ณ ชั้น GM ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์
