มองหาร้านเด็ด อยากนั่งชิล เคล้าคลอเพลงดีๆ กับเครื่องดื่มดีๆ ก็ปักหมุดไว้ได้เลย ร้าน Meet 26 ซอยสุขุมวิท 26 แอบซ่อนตัวอยู่ใน โครงการ Warehouse 26 แต่แอบยังไงก็ไม่มิด เพราะอาหารเขาอร่อยเด็ดมากนะ มาพร้อมกับการตกแต่งร้านที่บรรยากาศสุดชิล ไฮไลต์เขาอยู่ที่เมนูหมูกรอบ กร้อบกรอบ ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านเขาเลย สายดริ้งไม่อยากเอารถมา เดินทางสะดวกบีทีเอสพร้อมพงษ์ แล้วแว้นซ์มา 20-30 บาทถึงเลย หรือจะแทกซี่ก็ได้ไม่เกิน 50 บาทปลอดภัยกว่าด้วย
เมนูแนะนำ ร้าน Meet 26
หมูกรอบ ไซส์ S/M ราคา 350/550 บาท
ซิกเนเจอร์ของร้านเลยมาแล้วต้องสั่ง ไม่สั่งก็ต้องกลับมากินให้ได้ หมูกรอบ ของเขาไม่ธรรมดา และไม่เหมือนใคร กร้อบกรอบวางไว้นานๆ ก็ไม่เหนียว คือสามารถพูดได้เต็มปากว่า อร่อยและดีละมุนมาก ใครไดเอทขอให้หยุดก่อนกินนิดหน่อยเพื่อความฟิน ความพิเศษของหมูกรอบ Meet 26 คือ การทำของเขานี่แหละ ไม่มีการตากแดด ไม่มีการทอด เอ้า! แล้วมันกรอบได้ไง นี่แหละไฮไลต์ เพราะเขาอบด้วยตู้ดรายเอจ (Dry Aged) 2 วัน ทำให้หมูกรอบไม่แห้ง ไม่เหนียว มีความกรอบ นุ่ม และฉ่ำใน ละมุนไปพร้อมๆ กัน ที่เห็นในรูปคือไซส์ M นะ มา 4-5 คนกำลังดี หมูกรอบเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มและเครื่องเคียง จิ้มหรือไม่จิ้มก็อร่อยฟินไม่แพ้กัน ปล.หมูกรอบ แนะนำให้สั่งล่วงหน้านะ เพราะคนสั่งเยอะจริงๆ มาแล้วไม่ได้กินเมนูนี้ช่วยไม่ได้นะ
หมูกรอบฮงแด ราคา 190 บาท
หมูกรอบ ดรายเอจ ที่ทำสไตล์เกาหลีด้วยการนำไปคลุกเคล้ากับซอสเกาหลีซึ่งทางร้านทำเอง ใส่ต็อกบกีไปด้วย โรยด้วยงาและต้นหอมเล็กน้อยมีเท็กเจอร์และหอมเบาๆ
ลานนา ชิกเก้น ราคา 250 บาท
ไก่ย่างสไตล้านนา เสิร์ฟแบบครึ่งตัว หมักด้วยพริกลาบย่าง มีความเผ็ดร้อนเบาๆ และในเซ็ตพร้อมน้ำพริกหนุ่ม แค้ปหมู และผัก จากเชียงใหม่แต้ๆ เลยเจ้า
กุ้งดองเกาหลี ราคา 290 บาท
กุ้งตัวโต เนื้อแน่น เด้งสู้ฟันมาก ดองในน้ำซอสสูตรพิเศษของทางร้าน ดองไว้นานประมาณ 4-6 ชั่วโมง นำดองเข้าทะลุถึงเนื้อในกตัวกุ้งมีความฉ่ำอร่อยกำลังดี เสิร์ฟมาสาหร่ายกินคู่กันกาหลีสุดๆ
คราเปรเช่ มะเขือเทศยามาโตะ ราคา 300 บาท
มะเขือเทศสายพันธุ์จากญี่ปุ่น ที่ทางเจ้าของปลูกเองที่เชียงใหม่ส่งตรงมาสู่ครัว Meet 26 และมอสซาเรลล่าชีส นมควาย และซอสสูตรพิเศษทางร้านเข้ากันถือว่าเป็นเมนูสุขภาพได้เหมือนกัน
พาสต้ามะเขือเทศยามาโตะ และไส้กรอกอิตาเลี่ยน ราคา 350 บาท
ไฮไลต์ คือตัวซอสเขานี่แหละ สูตรเด็ดของทางร้านเช่นกัน ทำจำมะเขือเทศสายพันธุ์ยามาโตะ ซึ่งเจ้าของร้านปลูกเองที่เชียงใหม่ ซึ่งสายพันธุ์นี้ดังมากๆ ที่ญี่ปุ่นเลยนะ มะเขือเทศออแกนิกมาทำซอสพาสต้ามันก็เลยอร่อยเป็นพิเศษไง
พิซซ่ามะเขือเทศยามะโตะ มาการิต้า ราคา 390 บาท
พิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยนแป้งบางกรอบ ท้อปด้วยชีสแน่นๆ และ มะเขือเทศสายพันธุ์ยามะโตะ เด็ดมากจริงๆ กินเพลินเกือบหมดถาด
นอกจากเมนูอาหารที่หลากหลายอย่างให้เราได้เลือกอร่อยแบบไม่ซ้ำแล้ว เรื่องเครื่องดื่มก็อย่าพลาด อย่างตอนที่เราไปได้ลองเมนู Coco Colada, Mojito และ Caipiroska ซึ่งก็พูดได้คำเดียวเลยว่า ฟิน! ราคาไม่แรงมากประมาณ 280 บาท
ปิดท้ายด้วยการตกแต่งของร้าน Meet 26 โปร่งโล่งกว้างขวาง กึ่งอินดัสเทรียล แต่ไม่ดิบดุดันมาก เพราะมีการผสมผสานความเขียวของใบไม้ต้นไม้ของจริงลงไปด้วย ทำให้ร้านสดชื่นไปพร้อมๆ กัน โซนที่นั่งมีให้เลือกหลากหลายแบบ ตอบโจทย์ได้ให้กับทุกไลฟสไตล์ ไม่ว่าจะแก๊งใหญ่ก็มียาวให้นั่ง มาเดทกับแฟนก็มีโซนเงียบๆ ให้ชิล หรือมาแฮงก์เอาท์กับแก๊งเพื่อนสายชิลก็จัดได้เลยมีดนตรีสดให้ฟังชิลๆ หรือมาจิบเครื่องดื่มคนเดียวก็มีบาร์ให้เช่นกัน
- Meet 26
- เปิดทุกวัน 15:00 น. – 24:00 น.
- Warehouse 26 ซอย สุขุมวิท 26
- โทร. 09 8101 5578
- Google Map : https://g.page/FlavourFactorBKK?share
